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Anschrift | Bahnhofstraße 12, 86150 Augsburg |
Telefon | 0821 50898591 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Schusterberg 7, 86444 Affing |
Telefon | 08001015356 |
geyer@broetchenbursche.de | |
Website | http://www.broetchenbursche.de |
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Anschrift | Unterhaunstädter Weg 12 A, 85055 Ingolstadt |
Telefon | 0841 12814003 |
ingolstadt@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Straßäcker 4, 93096 Köfering |
Telefon | 09406 2839437 |
Fax | 09406 2839438 |
edeka.jaehnig-koefering.sb@edeka.de | |
Website | https://www.edeka-jaehnig.de/ |
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Anschrift | Wiesengrund 1, 94369 Rain |
Telefon | 09429 9485840 |
info@edeka-berger-rain.de |
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Anschrift | Ulmer Straße 45, 86356 Neusäß |
Telefon | 0821 4860438 |
Anschrift | Horchstraße 2, 85117 Eitensheim |
Telefon | 08458 347791 |
info@edeka-schnalke.de | |
Website | https://edeka-schnalke.de/ |
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Anschrift | Otto-Hiendl-Straße 7, 94356 Kirchroth |
Telefon | 09428 903711 |
Fax | 09428 903712 |
info@edeka-haslbeck.de | |
Website | https://edeka-haslbeck.de/ |
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Anschrift | Marktplatz 4, 94526 Metten |
Telefon | 09421 9729000 |
straubing@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Marktplatz 4, 94526 Metten |
Telefon | 0991 3447670 |
passau@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Rott a. Inn liegt im oberbayerischen Landkreis Rosenheim und gehört der gleichnamigen Verwaltungsgemeinschaft an. Die Gemeinde wurde bereits im Jahre 769 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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