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Anschrift | Austraße 46, 83024 Rosenheim |
Telefon | 08092 81691043 |
Anschrift | Münchener Straße 34, 83022 Rosenheim |
Telefon | 08031 8094434 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Marienplatz 9, 82467 Garmisch-Partenkirchen |
Telefon | 0171 6111630 |
Fax | 08821 7303314 |
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cafe@konditorei-thron.de | |
Website | https://www.konditorei-thron.de |
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Anschrift | Münchner Str. 6, 83512 Wasserburg am Inn |
Telefon | 08092 81691026 |
Website | https://www.mein-hasi.de/ |
Anschrift | Alpersdorfer Straße 2, 85419 Mauern |
Telefon | 08764 920086 |
info@edeka-manhart.de | |
Website | https://edeka-manhart.de/ |
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Anschrift | Hauptstr. 8, 85419 Mauern |
Telefon | 08764 8572 |
info@baeckerei-schrafstetter.de | |
Website | https://www.baeckerei-schrafstetter.de |
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Anschrift | Gewerbestraße 23, 87733 Markt Rettenbach |
Telefon | 08392 9345278 |
info@edeka-schmidberger.de | |
Website | https://edeka-schmidberger.de/ |
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Anschrift | Weiherstraße 1, 84174 Eching |
Telefon | 08709 509 |
Fernschreiber | 08709 510 |
info@edeka-strassburger.de |
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Anschrift | Kirchenstr. 9, 86381 Krumbach (Schwaben) |
Telefon | 08282 829931 |
Fax | 08282 829933 |
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Website | http://www.zitherbaeck.de |
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Anschrift | Hauptstraße 104, 89343 Jettingen-Scheppach |
Telefon | 08225 308736 |
Fax | 08225 308737 |
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Website | https://edeka-pflieger.de/ |
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Gauting liegt im oberbayerischen Landkreis Starnberg. Die Gemeinde besteht aus 8 Ortsteilen und liegt im Südwesten von München und an der Würm. Der Forstenrieder Park grenzt im Osten an den Ort. Zu den...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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