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Anschrift | Asamstraße 24, 81541 München |
Telefon | 089 55286363 |
info@metzgerundsohn.de | |
Website | https://metzgerundsohn.de |
Anschrift | Deisenhofener Straße 57, 81539 München |
Telefon | 089 6971530 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-obergiesing-3/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kaltenmoserstraße 28, 82362 Weilheim in Oberbayern |
Telefon | 0881 417370 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/weilheim/ |
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Anschrift | Tegernseer Landstraße 24, 81541 München |
Telefon | 089 6973274 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-obergiesing-4/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofplatz 2, 80335 München |
Telefon | 089 12282912 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-maxvorstadt-3/ |
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Anschrift | Falkenstraße 9, 81541 München |
Telefon | 089 61456784 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-au-haidhausen/ |
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Anschrift | Auguste-Kent-Platz 4, 81549 München |
Telefon | 089 64943377 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-fasangarten/ |
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Anschrift | Waisenhausstraße 54, 80637 München |
Telefon | 089 15981066 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-gern/ |
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Anschrift | Sendlinger Straße 38, 80331 München |
Telefon | 089 264189 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-altstadt-angerviertel/ |
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Anschrift | Kapellenstraße 21, 82008 Unterhaching |
Telefon | 089 618772 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/unterhaching/ |
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Starnberg ist die Kreisstadt des gleichnamigen Landkreises in Oberbayern. Die Stadt liegt ca. 25 km von München entfernt am Starnberger See und zählt zu den bekanntesten Ausflugsgebieten im Großraum...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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