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Anschrift | Stadtplatz 39, 95478 Kemnath |
Telefon | 09642 1327 |
mail@baeckereikrauss.de | |
Website | https://baeckereikrauss.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Weidener Str. 9, 92708 Mantel |
Telefon | 09605 1235 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 14, 95195 Röslau |
Telefon | 09238 273 |
baeckerei@kuespert.de | |
Website | https://www.kuespert.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hohenberger Str. 66, 95100 Selb |
Telefon | 09287 6479 |
Anschrift | Albert-Schweitzer-Str. 1, 95100 Selb |
Telefon | 09287 4546 |
Anschrift | Etzgersrieth 10, 92709 Moosbach |
Telefon | 09656 335 |
info@baeckermeier.de | |
Website | https://www.baeckermeier.de |
Anschrift | Johannesstr. 30, 92533 Wernberg-Köblitz |
Telefon | 09604 2679 |
info@baeckerei-weiss.net | |
Website | https://baeckerei-weiss.net/ |
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Anschrift | Rathausplatz 1, 95173 Schönwald |
Telefon | 09287 58093 |
stephansohns@web.de | |
Website | https://wunsiedel.bund-naturschutz.de/einkaufsfuehrer/anbieter/sohns-schoenwald.html |
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Anschrift | Klaus-Conrad-Str. 36, 92533 Wernberg-Köblitz |
Telefon | 09604 2596 |
meyer-brot-und-cafe@gmx.de |
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Anschrift | Dr.-Hans-Raß-Str. 20, 92271 Freihung |
Telefon | 09646 236 |
doebereiner-freihung@t-online.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/doebereiner-renate-baeckerei |
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Der oberpfälzische Landkreis Tirschenreuth liegt im nordöstlichen Bayern und gliedert sich in die Städte Bärnau, Erbendorf, Tirschenreuth, Waldershof und Waldsassen. Auch die Märkte Fuchsmühl...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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