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Anschrift | St.-Martin-Str. 18 A, 96110 Scheßlitz |
Telefon | 09542 7746970 |
info@confiserie-storath.de | |
Website | https://www.storath.shop/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Reichenbacher Str. 110, 08468 Heinsdorfergrund |
Telefon | 03765 13865 |
baeckereizeidler@web.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 18, 93437 Furth im Wald |
Telefon | 09973 9492 |
arminwanninger@gmail.com |
Anschrift | Dr.-Otto-Nuschke-Str. 18, 08321 Zschorlau |
Telefon | 03771 458356 |
post@baeckerei-bock-zschorlau.de | |
Website | http://www.baeckerei-bock-zschorlau.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Stadtplatz 16, 93437 Furth im Wald |
Telefon | 09973 1322 |
info@konditorei-limmer.de | |
Website | http://www.konditorei-limmer.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Altenbach 37, 96110 Scheßlitz |
Telefon | 09542 921084 |
info@cafe-schmittinger.de | |
Website | http://www.cafe-schmittinger.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Products and Services |
Anschrift | Am Bromenhieb 3, 96361 Steinbach |
Telefon | 09263 9920217 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Obere Schloßstrasse 8, 08340 Schwarzenberg/Erzgebirge |
Telefon | 03774 22244 |
info@baeckereikittel.de | |
Website | http://www.originalweihnachtsstollen.shop |
Anschrift | Katzbacher Str. 6, 93413 Cham |
Telefon | 09971 7555 |
info@schaefers-backhaus.de | |
Website | http://www.schaefers-backhaus.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zur Heide 26, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 9489099 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Wiesau im Landkreis Tirschenreuth liegt in der Oberpfalz und ist Sitz der Verwaltungsgemeinschaft Wiesau. Schon 1281 fand der Ort seine erste schriftliche Nennung mit der Aufnahme in den Besitz des...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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