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Der Gewerbeeintrag Wirtshaus am Dom Würzburg in Würzburg ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café.
Wirtshaus am Dom Würzburg
Altbewährtes & Bekanntes aus dem fränkischen Topf aufleben lassen und trotzdem offen für Neuinterpretationen sein. Eben eine Kultivierung, statt einer Refomierung der fränkischen Wirtshauskultur. Unter diesem Motto steht das Konzept des „Wirtshaus am Dom“.Wer bei uns zu Gast ist, wird sich bestens umsorgt fühlen. Wie ein Besuch bei einem guten Freund, der einen traditionell bekocht, lädt auch das neue „Wirtshaus am Dom“ zum Genießen & Wohlfühlen ein. Egal ob jung oder alt, „orchinal fränggisch“ oder „neigschmeckt“, das „Wirtshaus am Dom“ soll sowohl Treffpunkt für alle Generationen, als auch für Besucher der Domstadt sein. Unser Chefkoch Matthias Vetter kocht nach der „slow cooking" Methode. Das schmeckt man!
Die kreisfreie Stadt im Regierungsbezirk Unterfranken wird vom Main durchflossen. Große Bekanntheit besitzt Würzburg einerseits als Bischofssitz der katholischen Diözese Würzburg, andererseits durch...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Würzburg im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.