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Der Gewerbeeintrag The Sixties Diner Zehlendorf in Dahlem ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café.
The Sixties Diner Zehlendorf
Im Jahr 2010 eröffnete das The Sixties Diner, Zehlendorf seine Pforten und wurde von den Bewohnern und Besuchern der Clayallee sofort ins Herz geschlossen. In dieser historischen Straße findet man die „Zehlendorfer Welle“ welche Einkaufsmöglichkeiten, Parkplätze, zahlreiche Praxen und das The Sixties Diner findet.
Der Ortsteil liegt zwischen Steglitz und Lichterfelde- West. 1275 wurde Dahlem erstmals in einer Urkunde erwähnt. Das Stadtbild ist durch viele Villen und Parkanlagen geprägt. Der Ortsteil ist...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Dahlem im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.