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Anschrift | Hauptstraße 27, 01909 Großharthau |
Telefon | 035200 24442 |
philipp.baeckerei@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Äußere Zittauer Straße 52, 02708 Löbau |
Telefon | 03585 405050 |
info@gkolbe.de | |
Website | https://landbaeckerei-kolbe.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte |
Anschrift | Grenzstr. 8, 01904 Steinigtwolmsdorf |
Telefon | 035951 32371 |
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Anschrift | Bahnhofstr. 76, 02826 Görlitz |
Telefon | 03581 412263 |
Fax | 03581 412264 |
eckert-goerlitz-163840@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Gerichtstraße 38, Netto, 15806 Zossen |
Telefon | 03377 2027543 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Frauenmarkt 12, 01558 Großenhain |
Telefon | 03522 528802 |
Fax | 03522 528803 |
eckert-grossenhain-162800@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Baruther Straße 7/8, 15806 Zossen |
Telefon | 03377 2019769 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Karl-Marx-Straße 38, NETTO, 15537 Grünheide (Mark) |
Telefon | 03362 8880816 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Luckenwalder Straße 21, 15838 Am Mellensee |
Telefon | 03377 2056883 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Eberswalder Straße 7, Netto, 15374 Müncheberg |
Telefon | 033432 738122 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Cottbus ist nach der Landeshauptstadt Potsdam die zweitgrößte Stadt Brandenburgs und zählt zu den vier Oberzentren Brandenburgs. An der mittleren Spree gelegen, wurde es schon im 3./4. Jahrhundert...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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