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Anschrift | Steineberg Str.07, 14974 Ludwigsfelde |
Telefon | 01575 3681439 |
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Anschrift | Gottlieb-Dunkel-Str. 20-21, 12099 Berlin |
Telefon | 030 32003201 |
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Website | https://www.markthalle20.de/ |
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Anschrift | Am Tierpark 125, 10319 Berlin |
Telefon | 030 64465199 |
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Anschrift | Jonasstraße 33, 12053 Berlin |
Telefon | 030 54715000 |
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Website | http://www.das-schwarze-glas.de |
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Anschrift | Wunsiedeler Weg 56, 12247 Berlin |
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Königs Wusterhausen im Landkreis Dahme-Spreewald wurde bis 1718 Wendisch Wusterhausen genannt und schon 1320 erstmals urkundlich erwähnt. Südöstlich von Berlin gelegen, ist Königs Wusterhausen sehr für...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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