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Anschrift | Hönower Straße 84, 12623 Berlin |
Telefon | 030 56045201 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Waltersdorfer Str. 19, 12526 Berlin |
Telefon | 030 40726906 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Vetschauer Straße 70, 03048 Cottbus |
Telefon | 0355 52928254 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Veschauer Str. 70, Im Hauptbahnhof, 03048 Cottbus |
Telefon | 0355 471172 |
Fax | 0355 471432 |
eckert-cottbus-163420@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Buchholzer Straße 1 A, 15755 Teupitz |
Telefon | 033766 202279 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 33-38, 12555 Berlin |
Telefon | 030 54806680 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | U-Bhf. Hellersdorf, Im U-Bahnhof Hellersdorf, 12627 Berlin |
Telefon | 030 99279847 |
Fax | 030 99279846 |
ONExpress-Berlin-160312@ugde.com | |
Website | http://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/onexpress/ |
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Anschrift | Janusz-Korszak-Straße 25, 12627 Berlin |
Telefon | 030 94395404 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fritz-Lang-Straße 6, Helle Mitte Berlin, 12627 Berlin |
Telefon | 030 40726885 |
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Telefon | 030 40726913 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Die Universitätsstadt Frankfurt (Oder) liegt am Westufer der Oder an der Grenze zu Polen. Gegliedert ist Frankfurt (Oder) in die Ortsteile Booßen, Güldendorf, Lossow, Lichtenberg Markendorf/Siedlung...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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