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Anschrift | Götzer Chausseestraße 6, 14550 Groß Kreutz (Havel) |
Telefon | 033207 32607 |
Fax | 033207 52760 |
tra-back-fischer@gmx.de | |
Website | https://www.tra-back-fischer.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktstraße 22, 14641 Nauen |
Telefon | 03321 7465739 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zur Döberitzer Heide 1, 14641 Elstal |
Telefon | 038202 4050 |
Website | https://www.karls.de/elstal/essen-trinken/pfannkuchen-schmiede.html |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Von-Stechow-Str. 10, 14476 Potsdam |
Telefon | 01577 8872350 |
info@baeckerei-exner.de | |
Website | http://www.baeckerei-exner.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zum Großen Zernsee 3, 14542 Werder (Havel) |
Telefon | 01520 9010145 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Bahnhofstr. 135, 14624 Dallgow-Döberitz |
Telefon | 03322 1214379 |
info@baeckerei-exner.de | |
Website | http://www.baeckerei-exner.de |
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Anschrift | Kemnitzer Straße 123, Netto, 14542 Werder (Havel) |
Telefon | 03327 5719295 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Berliner Straße 111-112, 14542 Werder (Havel) |
Telefon | 01520 9010181 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Ludwig-Boltzmann-Straße 8, REWE, Pappelallee, 14469 Potsdam |
Telefon | 0331 20164299 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Geschwister-Scholl-Straße 3, 14471 Potsdam |
Telefon | 0331 900380 |
sven@mueselers-brotladen.de |
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Ketzin im Landkreis Havelland liegt zwischen Potsdam und Brandenburg an der Havel, am nördlichen Ufer der Havel. Im Ortsteil Ketzin sind vor allem das Rathaus, dessen Gebäude 1887 als Wirtschaftsbau...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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