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Anschrift | Berliner Allee 50, 13088 Berlin |
Telefon | 030 92370161 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Karl-Marx-Straße 66, 12043 Berlin |
Telefon | 030 60690219 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Am Ostbahnhof 9, Raum 0.05, 10243 Berlin |
Telefon | 030 20687365 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Am Ostbahnhof 9, 10243 Berlin |
Telefon | 030 52685934 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Am Ostbahnhof 5, 10243 Berlin |
Telefon | 0160 97537531 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Greifswalder Straße 154-156, Rewe, Goldpunktpassage, 10409 Berlin |
Telefon | 030 40726922 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | An der B, 167, Nr. 8, 16244 Schorfheide |
Telefon | 03973 23673092 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 126, Finowfurt, 16244 Schorfheide |
Telefon | 03335 3300748 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 53, Netto, 03096 Burg (Spreewald) |
Telefon | 035603 758769 |
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Anschrift | Hufelandstr. 9, 10407 Berlin |
Telefon | 030 4254525 |
Website | https://www.beumer-lutum.de/ |
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Zeschdorf im Landkreis Märkisch-Oderland liegt am Treplin-Alt-Zeschdorfer Fließtal. Attraktiv für Besucher sind unter anderem das rekonstruierte Herrenhaus, die wieder aufgebaute Dorfkirche aus dem 18...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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