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Anschrift | Gottfried-Keller-Straße 15, 01157 Dresden |
Telefon | 0351 4213704 |
info@stadtbaecker-saeurig.de | |
Website | https://www.stadtbaecker-dresden.de/ |
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Anschrift | Webergasse 1, 01067 Dresden |
Telefon | 0351 48183088 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Grenzstr. 8, 01904 Steinigtwolmsdorf |
Telefon | 035951 32371 |
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Anschrift | Zwinglistrasse 29, 01277 Dresden |
Telefon | 0351 2571797 |
info@stadtbaecker-hoering.de | |
Website | https://www.stadtbaecker-dresden.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Wiener Platz 4, 01069 Dresden |
Telefon | 0351 86262855 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Wiener Platz 4, 01069 Dresden |
Telefon | 0351 47942680 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Enderstr.59, Im Seidnitz-Center Basement, 01277 Dresden |
Telefon | 0351 25020430 |
Fax | 0351 25020431 |
eckert-162880-dresden@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Wiener Platz 4, 01069 Dresden |
Telefon | 0351 32371168 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Wiener Platz 4, 01069 Dresden |
Telefon | 0351 46677835 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Buchholzer Straße 1 A, 15755 Teupitz |
Telefon | 033766 202279 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Großräschen im Landkreis Oberspreewald-Lausitz liegt in der Niederlausitz und wurde erstmals 1370 urkundlich erwähnt. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten prägen das Stadtbild: das Gemeindehaus Neu-Bückgen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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