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Anschrift | Obere Dorfstr. 4, 01723 Helbigsdorf-Blankenstein |
Telefon | 035209 29675 |
baeckerei-schober@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Am Töpferweg 1, 06917 Jessen (Elster) |
Telefon | 035389 82260 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/jessen-ot-holzdorf-am-toepferweg-1-q1-tankstelle |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | August-Bebel-Straße 91-92, NETTO, 15517 Fürstenwalde Spree |
Telefon | 03361 7609625 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Markt 26, 01744 Dippoldiswalde |
Telefon | 03504 614609 |
markt@baeckerei-leiteritz.de | |
Website | https://www.baeckerei-leiteritz.de/ |
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Anschrift | Kirchplatz 13, 01744 Dippoldiswalde |
Telefon | 03504 612197 |
kirchplatz@baeckerei-leiteritz.de | |
Website | https://www.baeckerei-leiteritz.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 23, 15806 Zossen |
Telefon | 033769 50202 |
Fax | 033769 206220 |
Anschrift | Trebuser Straße 1, REWE, 15517 Fürstenwalde Spree |
Telefon | 03361 3751829 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 1, 01744 Dippoldiswalde |
Telefon | 03504 616261 |
reichstaedt@baeckerei-leiteritz.de | |
Website | https://www.baeckerei-leiteritz.de/ |
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Anschrift | Karl-Liebknecht-Straße 58, 15711 Königs Wusterhausen |
Telefon | 03375 902048 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/zeesen-karl-liebknecht-strasse-58-q1-tankstelle |
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Anschrift | Hauptstr. 35, 01768 Glashütte |
Telefon | 035053 48448 |
webmaster@baecker-lehmann.de | |
Website | http://www.baecker-lehmann.de |
Spremberg im Landkreis Spree-Neiße wurde schon 1301 urkundlich erwähnt und geht namentlich auf die Lage an der Spree zurück, denn so entstand aus "Spree am Berg" Spremberg. Zu den berühmtesten...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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