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Anschrift | Bahnhofsplatz 8, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 24278094 |
Fax | 0421 24278095 |
info@edelweiss-bremen.de | |
Website | http://www.edelweiss-bremen.de |
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Anschrift | Am Wall 212, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 64855444 |
moin@becksmuehle.de | |
Website | https://becksmuehle.de/ |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 15, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 24277601 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Findorffstraße 51, 28215 Bremen |
Telefon | 0421 49173426 |
moin@luggerbleiben.de | |
Website | https://luggerbleiben.de |
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Anschrift | Papenstrasse 6, Fußgängerzone, Bremen-Innenstadt, 28195 Bremen |
Telefon | 0176 55609681 |
info@kagibar.de | |
Website | http://www.kichi-kitchen.de |
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Anschrift | Carl-Ronning-Straße 1, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 15555 |
seti@beckshaus.de | |
Website | http://www.beckshaus.de |
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Anschrift | Pieperstraße 5, Fussgänger Zone / Obernstr. Richtung Martinistr, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 67304275 |
Info@due-Streetfood.de | |
Website | https://Www.due-streetfood.de |
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Anschrift | Pieperstraße 7, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 17836815 |
albagastro@googlemail.com | |
Website | http://www.hostaria-tano.de |
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Anschrift | Katharinenklosterhof 7, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 69643232 |
info@stadtwirt-bremen.de | |
Website | http://www.stadtwirt-bremen.de |
Anschrift | Sögestr. 11-13, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 3365061 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Die historische Handelsmetropole an der Weser befindet sich ca. 60 km vor der Mündung der Weser in die Nordsee. Bremen besitzt vor allem als Schifffahrtsstandort eine große wirtschaftliche Bedeutung. Das...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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