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Anschrift | In der Leineaue 1, 37308 Heilbad Heiligenstadt |
Telefon | 03606 66390 |
Fax | 03606 663999 |
infovital@kghh.de | |
Website | https://www.vitalpark-heiligenstadt.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Auf dem Boxberg 1a, 99894 Gotha |
Telefon | 03622 2075910 |
info@kaestner-gasthaus.de | |
Website | https://www.kaestner-gasthaus.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Theodor-Neubauer-Park 2, 99891 Bad Tabarz |
Telefon | 08005005017 |
hallo@dieteigmacher.com | |
Website | https://www.dieteigmacher.com |
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Anschrift | Cumbacher Straße 1, 99880 Waltershausen |
Telefon | 03622 69005 |
info@zurtanne.de | |
Website | https://www.zurtanne.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Heinrich-Ernemann-Strasse 4, 37308 Heiligenstadt |
Telefon | 03606 5099800 |
dunkel1@gmx.de |
Anschrift | Thomas-Müntzer-Strasse 8, 99189 Gebesee |
Telefon | 036201 62043 |
luigi-tn@freenet.de |
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Anschrift | Zum Panoramablick 1, 99894 Luftkurort Friedrichroda |
Telefon | 03623 3544456 |
azado.friedrichroda@ahorn-hotels.de | |
Website | https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-berghotel-friedrichroda/restaurants/ |
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Anschrift | Hauptstraße 43, 99894 Friedrichroda |
Telefon | 03623 304372 |
schoenau.boulevard@gmail.com | |
Website | https://www.wildrestaurant-friedrichroda.de/ |
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Anschrift | Landgrafenstraße 2, 37242 Bad Sooden-Allendorf |
Telefon | 05652 9249540 |
Info@la-passione-ristorante.de | |
Website | https://la-passione-ristorante.de/ |
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Anschrift | Liebensteiner Straße 1, 98599 Brotterode |
Telefon | 0173 4505297 |
terramiadasapienza@gmail.com | |
Reservierung | https://app.resmio.com/terra-mia/widget |
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mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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