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Veterinäramt - Häufige Fragen

Wie kann man Lebensmittelkontrolleur werden?

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Der Zugang zum Beruf des Lebensmittelkontrolleurs kann über ganz unterschiedliche Wege erfolgen: Zunächst ist es möglich, über die akademische Ausbildung an einschlägigen Universitäten, z.B. im Bereich Biologie, Chemie, Medizin oder Tiermedizin, und eine nachfolgende Tätigkeit bei einem Veterinäramt zum Bereich Lebensmittelkontrolle bzw. Lebensmittelüberwachung zu gelangen. Darüber hinaus kann man, regelmäßig in Verbindung mit zusätzlichen Weiterbildungen und Qualifikationsprüfungen, auch über eine entsprechende Meisterausbildung im Lebensmittelhandwerk, als staatlich anerkannter Betriebswirt in der Fachrichtung Hotel- und Gaststättenwesen oder als ausgebildeter Lebensmitteltechniker in der Lebensmittelkontrolle tätig werden.  

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