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Anschrift | Osterstraße 185-187, 20255 Hamburg |
Telefon | 040 4910282 |
martinwucherpfennig.nord@edeka.de | |
Website | https://edeka-wucherpfennig-hamburg.de/ |
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Anschrift | Koppelstraße, 22529 Hamburg |
Telefon | 040 564635 |
info@edeka-berndt.de | |
Website | https://edeka-berndt.de |
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Anschrift | Ottenser Hauptstr. 10, 22765 Hamburg |
Telefon | 040 39808700 |
Alternativ-Nr | 08001301305 |
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kontakt@edeka-bandelt.de | |
Website | https://www.edeka-bandelt.de/ |
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Anschrift | Barmbeker Straße 17-19, 22303 Hamburg |
Telefon | 040 27165980 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/hamburg-barmbeker-strasse/ |
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Anschrift | Krüsistraße 7, 22305 Hamburg |
Telefon | 040 181078430 |
maxim.nowokreschenow@rewe-kaufleute.com | |
Website | https://www.nowos-rewe.de/ |
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Anschrift | Eichenlohweg 17, 22309 Hamburg |
Telefon | 040 6391920 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/hamburg-steilshoop/ |
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Anschrift | Dratelnstrasse 27, 21109 Hamburg |
Telefon | 040 33396111 |
info@yetergmbh.de | |
Website | https://www.yetergmbh.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 37-43, 25469 Halstenbek |
Telefon | 04101 60080 |
halstenbek.nord@edeka.de | |
Website | https://boege-edeka.de/ |
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Anschrift | Hummelsbütteler Weg 54, 22339 Hamburg |
Telefon | 040 5384431 |
fleischermeister-bley@hamburg.de | |
Website | http://www.fleischerei-bley.de |
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Anschrift | Westring 6, 25421 Pinneberg |
Telefon | 04101 59570 |
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Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/pinneberg-rosenfeld/ |
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Altona-Nord als Teil des Hamburger Bezirks Altona grenzt westlich an die Stadtteile Bahrenfeld und Ottensen. Noch bis zum Zweiten Weltkrieg war Altona-Nord ein Teil der Altonaer Altstadt. Große Bekanntheit...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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