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Anschrift | Beim Grünen Jäger, 1, 20359 Hamburg |
Telefon | 040 35989172 |
reservierung@bancanteen.com | |
Website | http://bancanteen.com |
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Anschrift | Wohlwillstraße 49, 20359 Hamburg |
Telefon | 0176 22748878 |
pepironcino@gmail.com | |
Website | http://www.pepironcino.de |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943867 |
wohnhalle..hvj@fairmont.com |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34940 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943843 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 HAMBURG |
Telefon | 040 34943151 |
Fax | 040 34942600 |
hamburg@fairmont.com | |
Website | https://www.fairmont.com/vier-jahreszeiten-hamburg/ |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943845 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943399 |
nikkei.nine@fairmont.com | |
Website | https://nikkei-nine.de/de/ |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943312 |
grill.hvj@fairmont.com |
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Anschrift | Holstenplatz 20, 22765 Hamburg |
Telefon | 040 43266886 |
ibrahim-gueltekin@hotmail.de |
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Harvestehude wird von der Außenalster und dem Isebekkanal begrenzt. Der Isemarkt gilt als einer der bekanntesten Wochenmärkte Hamburgs. Sehenswert sind darüber hinaus unter anderem die imposante...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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