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Anschrift | Große Elbstraße 49, 22767 Hamburg |
Telefon | 040 70298570 |
fischmarkt@losteria.de | |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/hamburg-fischmarkt/ |
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Anschrift | Dammtorstraße 29-32, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 32088360 |
info@jim-block.de | |
Website | http://www.jim-block.de |
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Anschrift | Grosse Elbstrasse 39, 22767 Hamburg |
Telefon | 040 382242 |
info@hamburger-elbspeicher.de | |
Website | https://www.hamburger-elbspeicher.de/ |
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Anschrift | Elbchaussee 139, 22763 Hamburg |
Telefon | 040 88129531 |
Fax | 040 88129532 |
info@lecanard-hamburg.de | |
Website | https://www.lecanard-hamburg.de |
Anschrift | Mühlenkamp 54, 22303 Hamburg |
Telefon | 040 30953030 |
info@stammtisch-restaurant.de | |
Website | http://stammtisch-restaurant.de |
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Anschrift | Alsterufer 1, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 84609002 |
reservierung@nomad-restaurant.de | |
Website | https://www.nomad-restaurant.de |
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Anschrift | Semperstrasse 4, 22303 Hamburg |
Telefon | 040 27075838 |
kontakt@perla-madrigal.de | |
Website | http://perla-madrigal.de |
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Anschrift | GAENSEMARKT 21-23, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 30703905 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Landungsbrücken 10, Ponton 5, 20359 Hamburg |
Telefon | 0511 51960830 |
Website | https://www.haagen-dazs.de/shop/hamburg/landungsbrücken |
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Anschrift | Bei den St. Pauli-Landungsbrücken 7, 20359 Hamburg |
Telefon | 040 45060626 |
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Schnelsen liegt im äußersten Nordwesten von Hamburg, an der Grenze zu Schleswig-Holstein. Bereits anno 1253 wurde der Ort schriftlich dokumentiert. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten sind in Schnelsen zu...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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