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Anschrift | Nobistor 16, 22767 Hamburg |
Telefon | 040 22861948 |
info@astra-brauerei.de | |
Website | http://www.astra-brauerei.de |
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Anschrift | Koppel 6, 20099 Hamburg |
Telefon | 040 25328737 |
zur.alten.floete@gmail.com | |
Website | http://portugiese-hamburg.de |
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Anschrift | Rentzelstrasse 11, 20146 Hamburg |
Telefon | 040 45000991 |
Mobil | 0171 6504331 |
info@grindelpizza.de | |
Website | http://grindelpizza.de |
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Anschrift | Lange Reihe 15-17, 20099 Hamburg |
Telefon | 040 28056227 |
Fax | 040 28056297 |
heeyang-sushi@t-online.de | |
Website | http://www.heeyang-restaurant.de |
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Anschrift | Johnsallee 64, Ecke Rothenbaumchaussee, 20146 Hamburg |
Telefon | 040 41497610 |
admin@shalimar-gardens.de | |
Website | https://shalimar-gardens.de/ |
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Anschrift | Rentzelstraße 6, 20146 Hamburg |
Telefon | 040 52156876 |
quan19rotherbaum@gmail.com | |
Website | https://www.quan-19.de/ |
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Anschrift | Mittelweg 172, 20148 Hamburg |
Telefon | 040 68876798 |
rechnung@gong-restaurant.de |
Anschrift | Spaldingstraße 47, 20097 Hamburg |
Telefon | 040 23858333 |
Website | https://www.mundfein.de/pizza/hamburg-hammerbrook |
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Anschrift | Bornstraße 18, 20146 Hamburg |
Telefon | 040 41469762 |
reservierung@hangingout.de | |
Website | https://www.hangingout.de/ |
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Hamburg-Mitte ist ein zentral gelegener Bezirk in der Freien Hansestadt Hamburg. Hier befinden sich unter anderem die bekannten Stadtteile St. Pauli, Neustadt, Wilhelmsburg und Hamburg-Altstadt. Zu den...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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