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Anschrift | Lange Reihe 15-17, 20099 Hamburg |
Telefon | 040 28056227 |
Fax | 040 28056297 |
heeyang-sushi@t-online.de | |
Website | http://www.heeyang-restaurant.de |
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Anschrift | Billstedter Platz 25, Billstedt Center, 22111 Hamburg |
Telefon | 040 73670510 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Anschrift | Mittelweg 19, 20148 Hamburg |
Telefon | 040 44191860 |
Mobil | 0179 2376107 |
Info@torcello-hamburg.de | |
Website | https://torcello-hamburg.de/ |
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Anschrift | Flughafenstrasse 1-3, 22335 Hamburg |
Telefon | 040 3003000 |
Website | https://www.radissonhotels.com/de-de/hotels/radisson-blu-hamburg-airport |
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Anschrift | Koppel 6, 20099 Hamburg |
Telefon | 040 25328737 |
zur.alten.floete@gmail.com | |
Website | http://portugiese-hamburg.de |
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Anschrift | Mittelweg 172, 20148 Hamburg |
Telefon | 040 68876798 |
rechnung@gong-restaurant.de |
Anschrift | Billstedter Hauptstraße 53, 22111 Hamburg |
Telefon | 040 76490436 |
antepkebaphouse@gmail.com | |
Website | https://antepkebabhouse.de/ |
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Anschrift | Kirchenallee 37, 20099 Hamburg |
Telefon | 040 18067955 |
info@jim-block.de | |
Website | http://www.jim-block.de |
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Anschrift | Kirchenallee 37, 20099 Hamburg |
Telefon | 040 2802312 |
info@dimsumhaus.com | |
Website | http://www.restaurantchina.de/ |
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Anschrift | Eppendorfer Weg 287, 20251 Hamburg |
Telefon | 040 38644700 |
winebar@poletto.de | |
Website | http://www.poletto-winebar.de |
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Im Westen des Bezirks Wandsbek befindet sich Hummelsbüttel. Der Stadtteil fand 1319 seine urkundliche Ersterwähnung. Besonders bekannt ist Hummelsbüttel durch seine seit Jahrzehnten beliebten und...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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