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Anschrift | Eberstädter Straße 78, 64319 Pfungstadt |
Telefon | 0176 81405594 |
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Website | https://www.nostos.de |
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Anschrift | Londoner Ring 5, 67069 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 66948081 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | U1, 6, 68161 Mannheim |
Telefon | 0621 1229167 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | https://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | R 1, 4, 68165 Mannheim |
Telefon | 0621 1256617 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | R1 2-3, 68161 Mannheim |
Telefon | 0621 12295880 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Im Eichfeld 17, 64589 Stockstadt |
Telefon | 06242 8162580 |
Fax | 0671 20989150 |
bad-kreuznach@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Im Eichfeld 17, 64589 Stockstadt am Rhein |
Telefon | 06242 8162580 |
worms@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Wormser Straße 2, 67227 Frankenthal |
Telefon | 06233 24534 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Wormser Straße 1-3, 67227 Frankenthal (Pfalz) |
Telefon | 06233 8793981 |
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Anschrift | Speyerer Straße 2, 67227 Frankenthal |
Telefon | 06233 25772 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Lorsch im Kreis Bergstraße ist vor allem für das Kloster Lorsch bekannt, welches zum Weltkulturerbe zählt, und liegt in der Oberrheinischen Tiefebene. Schon 764 wurde die Abtei Lorsch erstmals urkundlich...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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