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Anschrift | Ludwigsplatz 11, 35390 Gießen |
Telefon | 0641 68691000 |
management@dachcafe.com | |
Website | http://dachcafe.com/ |
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Anschrift | Brandplatz 2, 35390 Gießen |
Telefon | 0641 38306 |
Fax | 0641 34482 |
info@schlosskeller-giessen.de | |
Website | http://www.schlosskeller-giessen.de |
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Anschrift | Goßfeldener Str. 5, 35041 Marburg |
Telefon | 06421 9922884 |
Website | http://www.BistroranteAmbiente.de |
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Anschrift | Lindenplatz 4, 35390 Gießen |
Telefon | 0641 9727764 |
Fax | 0641 3012558 |
Ducnguyenv87@googlemail.com | |
Website | http://www.kimphatsushi.de |
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Anschrift | Sonnenstraße 10, 35390 Gießen |
Telefon | 0641 37434 |
ristorante_pizzeria_italia@yahoo.com | |
Website | https://ristorante-pizzeria-italia.eatbu.com |
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Anschrift | Neuenweg 8, 35390 Gießen |
Telefon | 0641 73932 |
Fax | 0641 9716718 |
info@zum-loewen-giessen.de | |
Website | https://zum-loewen-giessen.de/ |
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Anschrift | Plockstr. 7, 35390 Giessen |
Telefon | 0641 58092722 |
kontakt@gianoli.de | |
Website | http://www.gianoli.de |
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Anschrift | Goldsteinstrasse 35, 60528 Frankfurt am Main |
Telefon | 069 671304 |
info@restaurant-ntg.de | |
Website | https://www.restaurant-ntg.de/ |
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Anschrift | Katharinengasse 14, Auf der Rückseite des Gebäudes, 35390 Gießen |
Telefon | 0641 96610830 |
falafelzahra@gmail.com | |
Website | https://www.falafel-zahra.de/ |
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Anschrift | Ludwigstraße 47a, 35390 Gießen |
Telefon | 0641 58150328 |
kilicaslan21m@hotmail.com | |
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Was verbirgt sich hinter einem rot-weiß-gestreiften Löwen mit ausgestreckter Zunge? Richtig, das Wappentier des Bundeslandes Hessen. Im westlichen Zentrum Deutschlands gelegen, wird das Land gemeinhin nur...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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