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Anschrift | Zeiler Straße 31A, 97437 Haßfurt |
Telefon | 09521 953515 |
info@baeckerei-jung.de |
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Anschrift | Rabensteinerstraße 7, 63667 Nidda |
Telefon | 06404 9099931 |
marburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Kespermarkt 11, 37213 Witzenhausen |
Telefon | 05542 5001859 |
mirjetakolthi@hotmail.com |
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Anschrift | An der Schlagd, Hinter den Garagen auf der Werrawiese, 37213 Witzenhausen |
Telefon | 01525 5126634 |
Mobil | 01525 5126634 |
nadine@chez-nadine.net | |
Website | https://www.chez-nadine.net/ |
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Anschrift | Gerhart-Hauptmann-Straße 32, 99096 Erfurt |
Telefon | 0361 3736010 |
wolframm_noeda@t-online.de |
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Anschrift | Dalbergsweg 29, 99084 Erfurt |
Telefon | 0361 6531834 |
wolframm_noeda@t-online.de |
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Anschrift | Nordhäuser Straße 73T, 99091 Erfurt |
Telefon | 0361 7462214 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Domplatz 17, 99084 Erfurt |
Telefon | 0361 5620605 |
Fax | 0361 5620606 |
eckert-erfurt-162130@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Semmelweisstraße 10, 99096 Erfurt |
Telefon | 0361 3464146 |
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Anschrift | Spitalgasse 23, 96450 Coburg |
Telefon | 09561 509050 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Tann (Rhön) im Landkreis Fulda ist ein staatlich anerkannter Luftkurort im Ulstertal und wurde schon im Jahre 1197 erstmalig als Stadt urkundlich erwähnt. Tann umfasst die Kernstadt sowie die Stadtteile...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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