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Anschrift | Berliner Straße 48-52, Bhf. Marktplatz, 63065 Offenbach |
Telefon | 069 46098777 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Frankfurter Straße 13-15, 63065 Offenbach am Main |
Telefon | 069 82360156 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Frankfurter Straße 30-32, 63065 Offenbach am Main |
Telefon | 069 85092384 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Odenwaldring 70, 63069 Offenbach am Main |
Telefon | 069 83836933 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Borsigallee 26, 60388 Frankfurt am Main |
Telefon | 06109 249347 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Saalburgstraße 20, 60385 Frankfurt am Main |
Telefon | 069 56005415 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Berger Straße 140, 60385 Frankfurt |
Telefon | 069 445070 |
Fax | 069 94415630 |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Sandweg 60, 60316 Frankfurt |
Telefon | 069 40898066 |
info@michis-schokoatelier.de | |
Website | https://www.michis-schokoatelier.de |
Anschrift | Zeil 45, 60313 Frankfurt am Main |
Telefon | 0172 5839310 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hedderichstraße 51, 60594 Frankfurt am Main |
Telefon | 0172 5839310 |
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Offenbach am Main ist die fünftgrößte Stadt im Rhein-Main-Gebiet und ist als Zentrum der Lederwarenindustrie bekannt. Am Mainbogen gelegen, ist Offenbach gegliedert in die Stadtteile Bieber, Bürgel...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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