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Anschrift | Königsteiner Straße 17, 65929 Frankfurt am Main |
Telefon | 069 37560550 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Frankfurter Straße 36 - 38, Nidda-Passage, 61118 Bad Vilbel |
Telefon | 06101 88989 |
Fax | 06101 582491 |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Limescorso 2, 60439 Frankfurt am Main |
Telefon | 069 95632031 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Breitfeldstr. 3, 63762 Großostheim |
Telefon | 06026 1477 |
ru.kaemmerer@web.de |
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Anschrift | Märkerstr. 7, 63755 Alzenau |
Telefon | 06023 2040 |
altstadtbaeckerei_christ@t-online.de | |
Website | http://www.altstadtbäckerei-christ.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 30, 65843 Sulzbach |
Telefon | 06196 9070666 |
kontakt@jataris-backwaren.de | |
Website | https://jataris-backwaren.de/ |
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Anschrift | Gronauer Weg 1, 61184 Karben-Rendel |
Telefon | 06039 3679 |
info@kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Am Aueweg 1, 63517 Rodenbach |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Kapellenstraße 48c, 65830 Kriftel |
Telefon | 06192 8077788 |
Fax | 06192 8077787 |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Sattelhecke 12, 63867 Johannesberg |
Telefon | 06021 4411575 |
Fax | 06021 4411574 |
seligenstadt@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Dietzenbach im Landkreis Offenbach liegt an der Bieber, ca. 12km südöstlich von Frankfurt am Main. 1210 erstmals urkundlich erwähnt, ist Dietzenbach gegliedert in Steinberg, Neue Stadtmitte, Hexenberg...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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