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Anschrift | Limescorso 2, 60322 Frankfurt am Main |
Telefon | 069 95632031 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Zeil 45, 60313 Frankfurt am Main |
Telefon | 0172 5839310 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Grüneburgweg 78, 60323 Frankfurt am Main |
Telefon | 069 27273523 |
info@vita-kitchen.de | |
Website | https://vita-kitchen.de/ |
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Anschrift | Grüneburgweg 55, 60323 Frankfurt |
Telefon | 069 551011 |
Fax | 069 551011 |
frankfurt-grueneburgweg@kroegers-broetchen.de | |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Zeil 85-93, 60313 Frankfurt am Main |
Telefon | 0172 5839310 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hasengasse 5 -7, 60311 Frankfurt |
Telefon | 069 288395 |
Anschrift | Frankfurter Straße 30-32, 63065 Offenbach am Main |
Telefon | 069 85092384 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Frankfurter Straße 13-15, 63065 Offenbach am Main |
Telefon | 069 82360156 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Berliner Straße 48-52, Bhf. Marktplatz, 63065 Offenbach |
Telefon | 069 46098777 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Leipziger Straße 58, 60487 Frankfurt |
Telefon | 069 774545 |
Fax | 069 97073960 |
frankfurt-leipziger@kroegers-broetchen.de | |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Bad Vilbel im Wetteraukreis liegt am nördlichen Stadtrand von Frankfurt am Main und ist sehr für seine Mineralquellen bekannt. An der Wetterau gelegen, ist Bad Vilbel gegliedert in die Kernstadt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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