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Anschrift | Messestraße 20, 18069 Rostock |
Telefon | 0381 7007787 |
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Anschrift | Lichtenhäger Chaussee 1-3, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 710194 |
Fax | 0381 7691375 |
Anschrift | Karpendiek 3, Real, 23970 Wismar |
Telefon | 03841 3339664 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | An den Griebensöllen 1, 18069 Rostock |
Telefon | 0381 7787878 |
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Anschrift | Am Ring 3, 23970 Wismar |
Telefon | 03973 20001141 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Stockholmer Straße 1a-1d, Netto-Süd HRO, 18107 Rostock |
Telefon | 0381 45835168 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Warnowallee 27, Penny HRO, 18107 Rostock |
Telefon | 0381 45835169 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Am Stolteraer Ring 2a, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 77885055 |
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Anschrift | Rigaer Str. 5, 18107 Elmenhorst-Lichtenhagen |
Telefon | 0381 1281871 |
Fax | 0381 2074340 |
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Telefon | 0381 7683322 |
Fax | 0381 7691441 |
Biendorf befindet sich ca. 10 km von der Ostseeküste im Norden entfernt und ist zwischen Rerik, Kühlungsborn, Neubukow und Kröpelin gelegen. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten prägen das Ortsbild, so das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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