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Anschrift | Am Yachthafen 1, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 50400 |
Fax | 0381 50406099 |
info@yhd.de |
Anschrift | Grubenstr. 6, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4907111 |
Anschrift | Grubenstr. 7, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4582047 |
Anschrift | Am Strande 2, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4907525 |
Fax | 0381 4907533 |
Anschrift | Koßfelderstr. 15, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4923836 |
Anschrift | Koßfelder Straße 15, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 3644437 |
info@restaurant-cook.de | |
Website | http://www.restaurant-cook.de/ |
Anschrift | Neubrandenburger Str. 5, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 6661366 |
Anschrift | Strandstr. 85, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4590344 |
Anschrift | Burgwall 17, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 31337 |
Anschrift | Neuer Markt 2, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4973249 |
Fax | 0381 4973351 |
Website | http://www.rostock.steigenberger.de/ |
Blankenhagen liegt ca. 20 km von Rostock entfernt am Rande der Rostocker Heide. Ein Besuch der historischen Windmühlen, des Pfarrhauses sowie der Feldsteinkirche zu Blankenhagen ist lohnenswert.
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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