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Anschrift | Platz der Freundschaft 1, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 4968891 |
Fax | 0381 4968842 |
haxenstadl@web.de | |
Website | http://www.haxenstadl.de/ |
Anschrift | Hermannstr. 30, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4922619 |
Anschrift | Grubenstr. 1, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 3777654 |
Anschrift | Altschmiedestr. 28, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4934373 |
Website | http://www.albert-emile.info/ |
Anschrift | Altschmiedestr. 25, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4590921 |
Anschrift | August-Bebel-Str. 100, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4903696 |
Anschrift | Grubenstr. 6, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4907111 |
Anschrift | Grubenstr. 7, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4582047 |
Anschrift | Steinstraße 9, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 37549844 |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/rostock/ |
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Anschrift | Neuer Markt 2, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4973249 |
Fax | 0381 4973351 |
Website | http://www.rostock.steigenberger.de/ |
Diese Stadt im Norden des Landkreises Rostock ist Verwaltungssitz des gleichnamigen Amtes und liegt zwischen Güstrow, Teterow und Rostock. Bereits in der mittleren Steinzeit sowie in der Bronzezeit wurde...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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