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Anschrift | Hauptstraße 93a, 18107 Elmenhorst-Lichtenhagen |
Telefon | 0381 7762676 |
Fax | 0381 7762675 |
Anschrift | An d. Stadtautobahn 62, Rewe Warnemünde, An Der Stadtautobahn, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 40311871 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Dorfstr. 15C, 18209 Steffenshagen |
Telefon | 038203 77570 |
Anschrift | Am Stolteraer Ring 2a, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 77885055 |
info@landmarkt615.de | |
Website | https://landmarkt615.de/ |
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Anschrift | Am Mühlenberg 1A, NETTO, 19412 Brüel |
Telefon | 038483 299896 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Rosengrund 2, 18182 Rövershagen |
Telefon | 038202 36161 |
Anschrift | Mühlenstraße 44, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 25287848 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Am Bahnhof 1, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 25287689 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Kirchenplatz 6, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 5105214 |
Fax | 0381 5106474 |
Anschrift | Am Bahnhof 3, Im Bahnhof Warnemünde, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 51179 |
Fax | 0381 51370 |
eckert-rostock-163400@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Zwischen Schwaan und Güstrow liegt Mistorf. 1294 fand der Ort seine erste urkundliche Erwähnung. Ein Besuch der ehemaligen Wassermühle im Ortsteil Neu Mühle ist lohnenswert.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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