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Anschrift | Sandstraße 16, 23552 Lübeck |
Telefon | 0451 70734560 |
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Anschrift | Holstenstraße 6, 23552 Lübeck |
Telefon | 0451 70749215 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Am Bahnhof 13-15, 23558 Lübeck |
Telefon | 0451 2036930 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 23, Netto-Süd, 19069 Lübstorf |
Telefon | 03867 6139578 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Fackenburger Allee 52-54, 23554 Lübeck |
Telefon | 0451 48099349 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Wismarsche Straße 18, 23936 Grevesmühlen |
Telefon | 03881 7567319 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | B 105, 23942 Dassow |
Telefon | 03973 20001141 |
Website | http://www.lilabaecker.de |
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Anschrift | Wismarsche Str. 152, 23936 Grevesmühlen |
Telefon | 03973 20001141 |
Website | http://www.lilabaecker.de |
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Anschrift | Zittower Straße 1B, 19067 Leezen |
Telefon | 03866 4007145 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Dänischburger Landstraße 81, 23569 Lübeck |
Telefon | 0451 39770753 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Lüttow-Valluhn befindet sich unweit der Landesgrenze zu Schleswig-Holstein im Landkreis Ludwigslust-Parchim. Überregionale Bekanntheit besitzt die Gemeinde durch den Museumshof Valluhn.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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