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Anschrift | Salvador-Allende-Strasse, 18147 Rostock |
Telefon | 0381 697816 |
Fax | 0381 6002323 |
Anschrift | Am Bahnhof 3, Im Bahnhof Warnemünde, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 51179 |
Fax | 0381 51370 |
eckert-rostock-163400@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Am Bahnhof 1, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 25287689 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Kirchenplatz 6, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 5105214 |
Fax | 0381 5106474 |
Anschrift | Mühlenstraße 44, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 25287848 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Kröpeliner Straße 99, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 49739536 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | An d. Stadtautobahn 62, Rewe Warnemünde, An Der Stadtautobahn, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 40311871 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Kröpeliner Str. 26-28, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4923297 |
Fax | 0381 4923284 |
Anschrift | Breite Str. 15, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4904044 |
Fax | 0381 4904931 |
Anschrift | Kröpeliner Straße, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4973920 |
Fax | 0381 4973921 |
Trinwillershagen befindet sich ca. 10 km östlich von Ribnitz-Damgarten und westlich von Stralsund. Schon im 14. Jahrhundert entstand dieser Ort, welcher heute maßgeblich durch die Kirche Langenhanshausen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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