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Anschrift | Schodenbüttel 1, 21762 Otterndorf |
Telefon | 01520 8551621 |
Mobil | 01520 8551621 |
plate-galloway@web.de | |
Website | https://www.plate-galloway.de/ |
Anschrift | Am Markt 4, 21781 Cadenberge |
Telefon | 04777 8085300 |
cohrt.nord@edeka.de | |
Website | https://edeka-cohrt-nord.de/niederlassung-cadenberge/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Weserstraße 1, 27318 Hoya |
Telefon | 04251 67070 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/hoya/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Stader Straße 114, 21745 Hemmoor |
Telefon | 04771 64570 |
edeka.kliebisch.nord@edeka.de | |
Website | https://edeka-kliebisch-nord.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 3, 27308 Kirchlinteln |
Telefon | 04236 1763 |
info@edeka-kirchlinteln.de | |
Website | https://edeka-kirchlinteln.de/ |
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Anschrift | Auf dem Rusch 1, 27356 Rotenburg (Wümme) |
Telefon | 04261 9450 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/rotenburg/ |
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Anschrift | Dunkhorst 30, 27383 Scheeßel |
Telefon | 04263 1492 |
Fax | 04263 5105 |
service@hausschlachter.de | |
Website | http://www.hausschlachter.de |
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Anschrift | Kampstr. 3, 49811 Lingen |
Telefon | 05906 9330903 |
fleischerei-huelsing@t-online.de |
Anschrift | Hamburger Straße 1, 27419 Sittensen |
Telefon | 04282 5281 |
edeka.burgdorf.sittensen@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-burgdorf.de/ |
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Anschrift | Niederdorfstraße 7, 32351 Stemwede/Levern |
Telefon | 05745 1759 |
info@ecenter-hartmann.com | |
Website | https://ecenter-hartmann.com/ |
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Der Landkreis Ammerland befindet sich im Nordwesten des Bundeslandes Niedersachsen. Er gliedert sich in die Einheitsgemeinden Bad Zwischenahn, Apen, Edewecht, Rastede, Stadt Westerstede und Wiefelstede.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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