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Anschrift | Oehleckerring 12, 22529 Hamburg |
Telefon | 040 21066527 |
Anschrift | Eidelstedter Platz 11, Zentraler Omnibusbahnhof, 22523 Hamburg |
Telefon | 040 53879436 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hauptmoorweg 3, 27798 Hude |
Telefon | 04484 94042 |
Alternativ-Nr | 04484 599 |
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info@hofgemeinschaft-grummersort.de | |
Website | http://www.hofgemeinschaft-grummersort.de |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 12, Im Bahnhof, 26122 Oldenburg |
Telefon | 0441 15118 |
Fax | 0441 9250970 |
eckert-oldenburg-140480@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Lange Straße 87, 26122 Oldenburg |
Telefon | 0441 95076213 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Schloßplatz 3, 26122 Oldenburg |
Telefon | 0441 21719048 |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 15, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 89741857 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 15, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 44964004 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bahnhofspl. 41 C, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 16389110 |
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Anschrift | Hutfilterstraße 7, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 1653211 |
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Website | http://www.back-factory.de/ |
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Der Landkreis Cuxhaven befindet sich im äußersten Norden des Bundeslandes Niedersachsen. Er gliedert sich in die Einheitsgemeinden Cuxhaven, Langen, Loxstedt, Nordholz und Schiffdorf. Darüber hinaus...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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