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Anschrift | Künsebecker Weg 3, 33790 Halle (Westf.) |
Telefon | 05201 664800 |
info@haskenhoff.de | |
Website | https://haskenhoff.de |
Anschrift | Heinrichstraße 19, 37235 Hessisch Lichtenau |
Telefon | 05602 9190099 |
Fax | 05602 9190122 |
info@edeka-brandl.de | |
Website | https://www.edeka-brandl.de/ |
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Anschrift | Braunschweiger Straße 40, 38518 Gifhorn |
Telefon | 05371 170274 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/gifhorn/ |
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Anschrift | Allerstraße 1, 29693 Hodenhagen |
Telefon | 05164 1729 |
info@edeka-dankenbring.de |
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Anschrift | Niederdorfstraße 7, 32351 Stemwede/Levern |
Telefon | 05745 1759 |
info@ecenter-hartmann.com | |
Website | https://ecenter-hartmann.com/ |
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Anschrift | Wildunger Landstraße 6-8, 34497 Korbach |
Telefon | 05631 5026173 |
Fax | 05631 5026435 |
INFO@REWE-FINK.DE | |
Website | https://www.rewe-fink.de/ueber-uns |
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Anschrift | Lochmühle 3, 34286 Spangenberg |
Telefon | 05663 931060 |
info@edeka-kroeninger-spangenberg.de | |
Website | https://edeka-kroeninger-spangenberg.de/ |
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Anschrift | Schützenstrasse 13, 27232 Sulingen |
Telefon | 04271 95410 |
info@ecenter-steen.de | |
Website | https://ecenter-steen.de/ |
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Anschrift | Münsterstraße 45, 59302 Oelde |
Telefon | 02529 280 |
claas-stromberg@t-online.de | |
Website | http://www.fleischerei-claas.de |
Anschrift | Bahnchaussee 119f, 38838 Dingelstedt |
Telefon | 039425 99624 |
info@meier-edeka-dingelstedt.de | |
Website | https://edeka-meier-dingelstedt.de/ |
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Die Gemeinde liegt in Niedersachsen im Landkreis Holzminden. In Kirchbrak gibt es zwei besonders sehenswerte Bauwerke: die Wehrkirche aus dem 13. Jahrhundert und den Gropiusbau der Holzwarenfabrik.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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