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Anschrift | Pfalzburger Str. 71, 28207 Bremen |
Telefon | 0441 35096345 |
Fax | 0441 35096350 |
weyhe@morgengold.de | |
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Anschrift | Berliner Straße 19, 30952 Ronnenberg |
Telefon | 0511 2287455 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Hutfilterstraße 7, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 1653211 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Badenstedter Straße 215, 30455 Hannover |
Telefon | 0511 2709871 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Bahnhofspl. 41 C, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 16389110 |
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Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 2, Im Bahnhof, 59494 Soest |
Telefon | 02921 3441579 |
Fax | 02921 3441971 |
eckert-soest-140409@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hauptmoorweg 3, 27798 Hude |
Telefon | 04484 94042 |
Alternativ-Nr | 04484 599 |
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info@hofgemeinschaft-grummersort.de | |
Website | http://www.hofgemeinschaft-grummersort.de |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 15, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 44964004 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 15, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 89741857 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
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Anschrift | Brüderstraße 59, 59494 Soest |
Telefon | 02921 9448125 |
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Bad Essen liegt im Osten des Landkreises Osnabrück in Niedersachsen. Die Gemeinde befindet sich im Naturpark TERRA.vita, das zu den größten Naturparks Norddeutschlands zählt. Bad Essen ist am Übergang...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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