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Anschrift | Lange Str. 101, 27232 Sulingen |
Telefon | 04271 2318 |
Fax | 04271 1255 |
baeckerei.voss-doering@ewetel.net | |
Website | http://www.baeckerei-voss-doering.de |
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Anschrift | Am Bahnhof 6, 33602 Bielefeld |
Telefon | 0521 89725342 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | https://www.back-factory.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Herforder Str. 9, 33602 Bielefeld |
Telefon | 0521 9623733 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Jahnpl. 3, 33602 Bielefeld |
Telefon | 0521 56096484 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Artur-Ladebeck-Straße 52, 33617 Bielefeld |
Telefon | 0521 1363697 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/bielefeld-artur-ladebeck-strasse-52-q1-tankstelle |
Anschrift | Gehrenberg 9, 32052 Herford |
Telefon | 05221 1749396 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Detmolder Straße 136, 33604 Bielefeld |
Telefon | 0521 2084875 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/bielefeld-detmolder-strasse-136-sparren-tank |
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Anschrift | Splitting links 19, 26871 Papenburg |
Telefon | 04961 71133 |
Fax | 04961 982587 |
info@baeckerei-dreyer.de | |
Website | http://www.baeckerei-dreyer.de |
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Anschrift | Luisenstraße 4, 59320 Ennigerloh |
Telefon | 02524 951531 |
Anschrift | Schweriner Strasse 4, 33605 Bielefeld |
Telefon | 01525 7147341 |
gulsun.karachotza@icloud.com |
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Südlich der Ankumer Höhe, im nördlichen Teil des Bramgaus, ist die Gemeinde Merzen gelegen. Regionale Bekanntheit besitzt Merzen vor allem durch sein großes Angebot an Sportmöglichkeiten – auch das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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