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Anschrift | Lister Meile 83, 30161 Hannover |
Telefon | 0511 45065560 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Lange Str. 123, 33014 Bad Driburg |
Telefon | 05253 940051 |
Fax | 05253 940052 |
info@pralinenpraesente.com | |
Website | https://www.pralinenpraesente.com |
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Anschrift | Daimlerstraße 22, 38446 Wolfsburg |
Telefon | 05361 2699788 |
wolfsburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Frankfurter Straße 1, 36460 Dorndorf |
Telefon | 036963 21212 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/dorndorf-frankfurter-strasse-1-q1-tankstelle |
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Anschrift | Eisenacher Straße 14, 36460 Dorndorf |
Telefon | 036963 21285 |
info@edeka-schmieder.de | |
Website | https://edeka-schmieder.de/ |
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Anschrift | Magdeburger Straße 49, 39167 Hohe Börde (Verwaltungsgemeinschaft) |
Telefon | 01520 9010203 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Steller Straße 10, 30916 Isernhagen |
Telefon | 05136 9752960 |
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Anschrift | Niederndodeleber Straße 2, Irxleben / Befindet sich im Norma-Markt, 39167 Irxleben |
Telefon | 0172 3282057 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Herrenhäuser Straße 76 A, 30419 Hannover |
Telefon | 0511 2286790 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Haltenhoffstraße 243, 30419 Hannover |
Telefon | 0511 792293 |
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Herzberg liegt am Süden des Harzes am Fluss Sieber. Herzberg ist gegliedert in Herzberg, Lonau, Pöhlde, Scharzfeld und Sieber. Schon in einer Schenkungsurkunde von Heinrich dem Löwen wurde das berühmte...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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