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Anschrift | Weserstraße 1, 27318 Hoya |
Telefon | 04251 67070 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/hoya/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Westring 6, 25421 Pinneberg |
Telefon | 04101 59570 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/pinneberg-rosenfeld/ |
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Anschrift | Koppelstraße, 22529 Hamburg |
Telefon | 040 564635 |
info@edeka-berndt.de | |
Website | https://edeka-berndt.de |
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Anschrift | Hauptstraße 37-43, 25469 Halstenbek |
Telefon | 04101 60080 |
halstenbek.nord@edeka.de | |
Website | https://boege-edeka.de/ |
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Anschrift | Am Galgenberg 3, 21769 Lamstedt |
Telefon | 04773 8808880 |
lam.cohrt.nord@edeka.de | |
Website | https://edeka-cohrt-nord.de/niederlassung-lamstedt/ |
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Anschrift | Burger Heerstrasse 34, 28719 Bremen |
Telefon | 0421 641046 |
info@fleischerei-boes.de | |
Website | https://fleischerei-boes.de/ |
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Anschrift | Großer Sand 96-98, 25436 Uetersen |
Telefon | 04122 92810 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/uetersen/ |
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Anschrift | Barmbeker Straße 17-19, 22303 Hamburg |
Telefon | 040 27165980 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/hamburg-barmbeker-strasse/ |
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Anschrift | Flensburger Straße 3, 25421 Pinneberg |
Telefon | 04101 78350 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/pinneberg-nord/ |
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Anschrift | Edith-Stein-Platz 4, 21035 Hamburg |
Telefon | 040 7355854 |
info@edeka-goettsche.de | |
Website | https://edeka-goettsche.de/ |
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Im Landkreis Rotenburg (Wümme) befindet sich die kleine Gemeinde Helvesiek. Der Ort bietet ein Feuerwehrhaus, einen Bäcker und ein Gasthaus – ein Besuch lohnt sich sehr!
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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