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Anschrift | Weidenbaumsweg 14, 21029 Hamburg |
Telefon | 040 72541350 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Osterburger Straße 3, 39619 Luftkurort Arendsee |
Telefon | 01520 9010173 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Friedrich-Heincke-Straße 58, Netto-Süd, 19230 Hagenow |
Telefon | 03883 6257627 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Moorstraße 16, 21073 Hamburg |
Telefon | 040 30094585 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Lange Straße 110, 19230 Hagenow |
Telefon | 03883 6213726 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Buchenweg 46, 21509 Glinde |
Telefon | 040 33387021 |
Fax | 040 33387023 |
hamburg-ost@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Lüneburger Straße 44, 21073 Hamburg |
Telefon | 040 30088720 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Goethestraße 6, Netto, 19230 Hagenow |
Telefon | 03883 6257628 |
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Anschrift | Wilhelmstraße 63, Mieste, 39649 Gardelegen |
Telefon | 01520 9010177 |
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Anschrift | Pappelweg 1, Netto, 19243 Wittenburg |
Telefon | 038852 906469 |
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Der Landkreis im Nordosten Niedersachsens grenzt westlich an die Landkreise Celle und Heidekreis. Gegliedert ist dieser Landkreis zunächst in die Einheitsgemeinden Bienenbüttel und Uelzen. Darüber hinaus...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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