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Anschrift | Schillingstraße 32, 44139 Dortmund |
Telefon | 0231 100019 |
Fax | 0231 95807331 |
dimi@das-schilling.de | |
Website | http://www.das-schilling.de |
Anschrift | Hagener Str. 441, 44229 Dortmund |
Telefon | 0231 97666866 |
inforusticale@gmail.com | |
Website | https://www.rusticale-pizzeria-dortmund.de/ |
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Anschrift | Alter Mühlenweg 14, 44139 Dortmund |
Telefon | 0231 33017503 |
Website | https://delikat-dortmund.de/ |
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Anschrift | Saarlandstraße 60, 44139 Dortmund |
Telefon | 0231 53404018 |
kartoffel-pott@gmx.de | |
Website | https://www.kartoffel-pott.com |
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Anschrift | Hohe Strasse 8, 44139 Dortmund |
Telefon | 0231 62826729 |
info@magicgrill-3m.de |
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Anschrift | Rheinische Str. 106, 44137 Dortmund |
Website | https://hausdesdoners.de |
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Anschrift | Rheinische Straße 80, 44137 Dortmund |
Telefon | 0231 33898691 |
s.asvini@hotmail.de | |
Website | http://www.ammas-food.de |
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Anschrift | Poststraße 44, 44137 Dortmund |
Telefon | 0231 13744488 |
nfo@hoshino.eu | |
Website | http://www.hoshino.eu |
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Anschrift | Friedensplatz 8, 44137 Dortmund |
Telefon | 0231 58445524 |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/dortmund/ |
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Anschrift | Westenhellweg 102-106, Thier Galerie, 44137 Dortmund |
Telefon | 0231 95290424 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Hombruch liegt im Südwesten Dortmunds und ist einer der größten Bezirke Dortmunds. Sehenswert sind unter anderem die St. Clemens-Kirche, das Harkort-Denkmal und die ev. Kirche am Markt.
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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