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Anschrift | Osterstraße 1, 46397 Bocholt |
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Telefon | 02821 23776 |
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Anschrift | Mittelstraße 36-38, 40721 Hilden |
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Telefon | 02874 1880 |
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Anschrift | Friedrich-Ebert-Str. 24, 44866 Bochum |
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Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Hochstraße 4, 44866 Bochum |
Telefon | 02327 545839 |
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Anschrift | Isenbrockstr. 39, 44867 Bochum |
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Anno 1294 hatte Rheurdt seine urkundliche Ersterwähnung. Die Gemeinde im niederrheinischen Tiefland ist durch seine Lage am Oermter Berg sowie durch das Schloss Leyenburg sehr attraktiv für Besucher.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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