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Anschrift | Kissinger Straße 49, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 34843 |
Fax | 05231 34844 |
red-jerry@gmx.de | |
Website | http://www.red-jerry.de |
Anschrift | Bruchstrasse 35, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 9435200 |
mocca-detmold@web.de | |
Website | https://albino-cafe.eatbu.com/ |
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Anschrift | Krumme Straße 36, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 9822200 |
info@wrtschtzr.de | |
Website | https://wrtschtzr.de/restaurant |
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Anschrift | Unter der Wehme 7, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 24372 |
dobergoeker@gmail.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Paulinenstraße 76, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 88358 |
Fax | 05231 37371 |
mail@zuckerbaeckerei-dahlhaus.de |
Anschrift | Lange Strasse 13, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 3013545 |
info@elea-detmold.de | |
Website | https://www.elea-detmold.de/impressum |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Lange Straße 83, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 7019080 |
hallo@outback-detmold.de | |
Website | http://cafeoutback.de |
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Anschrift | Woldemarstraße 9, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 3027553 |
mail@porteneuf.de | |
Website | https://www.porteneuf.de |
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Anschrift | Plantagenweg 97, 32758 Detmold |
Telefon | 04952 315655580 |
Anschrift | Stoddartstraße 42A, 32758 Detmold |
Telefon | 0162 4231478 |
info@finefood-detmold.de | |
Website | https://www.finefood-detmold.de/ |
Detmold im Kreis Lippe liegt ca. 30km östlich von Bielefeld und war 1468-1918 Residenzstadt der Fürsten zu Lippe. Sehr bekannt ist Detmold für das Westfälische Freilichtmuseum sowie das Landestheater...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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