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Anschrift | Luisenstraße 4, 59320 Ennigerloh |
Telefon | 02524 951531 |
Anschrift | Niengraben 2, 31515 Wunstorf |
Telefon | 05723 981329 |
Fax | 05723 981322 |
info@kaffeestube-idensen.de | |
Website | http://www.kaffeestube-idensen.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 2, Im Bahnhof, 59494 Soest |
Telefon | 02921 3441579 |
Fax | 02921 3441971 |
eckert-soest-140409@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Brüderstraße 59, 59494 Soest |
Telefon | 02921 9448125 |
info@herr-von-myra.de | |
Website | https://herr-von-myra.de/ |
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Anschrift | Willy-Brandt-Platz 1, 34131 Kassel |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fünffensterstraße 2, 34117 Kassel |
Telefon | 0561 99791206 |
Fax | 0561 83094574 |
kassel@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Untere Königsstraße 65, 34117 Kassel |
Telefon | 0177 5062377 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Ob. Königsstraße 9, 34117 Kassel |
Telefon | 0561 2887337 |
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Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Berliner Straße 19, 30952 Ronnenberg |
Telefon | 0511 2287455 |
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Anschrift | Tresckowstraße 43, 30457 Hannover |
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Horn-Bad Meinberg in Lippe liegt am Rande des Teutoburger Waldes. Das lippische Staatsbad ist gegliedert in Bad Meinberg, Belle, Bellenberg, Billerbeck, Feldrom, Fissenknick, Fromhausen, Heesten...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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