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| Straße | Wormersdorfer Str. 47 | |
| PLZ, Ort | 53340 Meckenheim | |
| Koordinaten | 50.62,7.01264 | |
| KFZ-Navigation | 50.6202,7.01233 |
| Fax | 02225 12999 |
| info@bois.de |
| Montag | 08:00 - 19:00 |
| Dienstag | 08:00 - 19:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 19:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 19:00 |
| Freitag | 08:00 - 19:00 |
| Samstag | 08:00 - 16:00 |
| Sonntag | geschlossen |
| Gründungsjahr | 1989 |
| Stichwörter | Basilikum, Bataviasalat, Bioladen, Blatt- und Stielmangold, Bohnenkraut, Brot, Demeter-Hof, Dill, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Erdbeeren, Estragon, Gebäck, Käse, Kopfsalat, Lauchzwiebeln, Lollosalat, Mangold, Milchprodukte, Minigurken, Nanaminze, Naturkosmetik, Naturkost, Naturprodukte, Petersilie, Pfefferminz, Radicchio, Romanasalat, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Sojaprodukte, Thymian, Wein, Zitronenmelisse, Zucchini |
| Spezialgebiete | Bio, Bio Lebensmittel, Bio-Vollsortiment, Naturkost, Obst und Gemüse, Regional |
| Marken | Demeter |
| Produkte | Basilikum, Bataviasalat, Blatt- und Stielmangold, Bohnenkraut, Brot, Dill, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Erdbeeren, Estragon, Gebäck, Käse, Kopfsalat, Koriander, Lauchzwiebeln, Lollosalat, Mangold, Milchprodukte, Minigurken, Nanaminze, Naturkosmetik, Petersilie, Pfefferminz, Radicchio, Romanasalat, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Sojaprodukte, Thymian, Wein, Zitronenmelisse, Zucchini |
| Dienstleistungen | Cafe- und Bistro-Bereich, persönliche Beratung |
| Sprachen | Deutsch |
Meckenheim im Rhein-Sieg-Kreis liegt vor dem Ahrgebirge in der Kölner Bucht und ist gegliedert in die Altstadt, die Neue Mitte und Merl. Erstmals urkundlich erwähnt wurde der Ort im Jahre 853 und ist heute...
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Als Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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