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Anschrift | Brandsberg 2, 53797 Lohmar |
Telefon | 01514 0567072 |
Fax | 02205 914482 |
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martintrapphoff@web.de | |
Website | http://www.tkg-trapphoff.de |
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Anschrift | Overather Str. 50-52, 51429 Bergisch Gladbach |
Telefon | 02204 987710 |
info@valins-nuts.de | |
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Anschrift | Hauptstraße 17, 51503 Rösrath |
Telefon | 02205 8999942 |
Fax | 02205 8986675 |
roesrath@jacques.de | |
Website | http://jacques.de |
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Anschrift | Steinstraße 45, 51429 Bergisch Gladbach |
Telefon | 02204 584040 |
Website | https://www.jacques.de/ |
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Anschrift | Kiefernweg 16, 53797 Lohmar |
Telefon | 02246 9169639 |
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koeln-ost@morgengold.de | |
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Anschrift | Hauptstrasse 33, 53819 Neunkirchen-Seelscheid |
Telefon | 0162 9424972 |
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Overath im Rheinisch-Bergischen Kreis wurde schon 1060 erstmals urkundlich erwähnt und liegt ca. 25km östlich von Köln. Overath ist gegliedert in Brombach, Heiligenhaus, Immekeppel, Marialinden...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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