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Anschrift | Hauptstraße 17, 51503 Rösrath |
Telefon | 02205 8999942 |
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roesrath@jacques.de | |
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martintrapphoff@web.de | |
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Anschrift | Kiefernweg 16, 53797 Lohmar |
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koeln-ost@morgengold.de | |
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Anschrift | Steinstraße 45, 51429 Bergisch Gladbach |
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Anschrift | Auelsweg 22, 53797 Lohmar |
Telefon | 02246 911360 |
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Anschrift | Frankfurter Straße 307, 51147 Köln |
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Anschrift | Camp-Spich-Str. 2C, 53842 Troisdorf |
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Kostenfrei | 02241 234363 |
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Anschrift | Hasenacker 4, 51069 Köln |
Telefon | 0221 96028945 |
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Telefon | 0221 123123 |
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Rösrath im Rheinisch-Bergischen Kreis liegt südöstlich von Köln an der Sülz und umfasst die Stadtteile Rösrath (Zentrum), Hoffnungsthal, Forsbach und Kleineichen. Der Ort wurde schon 893 urkundlich...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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