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Anschrift | Marktstraße 2, 58452 Witten |
Telefon | 02302 9128794 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Lange Str. 123, 33014 Bad Driburg |
Telefon | 05253 940051 |
Fax | 05253 940052 |
info@pralinenpraesente.com | |
Website | https://www.pralinenpraesente.com |
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Anschrift | Bielefelder Straße 288, 32758 Detmold |
Telefon | 05231 68444 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/detmold-bielefelder-strasse-288-q1-tankstelle |
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Anschrift | Nörenbergstr. 25, 44894 Bochum |
Telefon | 0234 92780300 |
Alternativ-Nr | 0231 9253440 |
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info@baeckerei-grobe.de | |
Website | http://www.baeckerei-grobe.de |
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Anschrift | Bruchstraße 43, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 22204 |
info@cafe-heidsiek.de | |
Website | http://cafe-heidsiek.de |
Anschrift | Lange Str. 30, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 301767 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Am Einkaufszentrum 1, 44791 Bochum |
Telefon | 0234 79248262 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Am Einkaufszentrum 1, 44791 Bochum |
Telefon | 0234 92789640 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Paracelsusweg 9, 45739 Oer-Erkenschwick |
Telefon | 02368 9693426 |
Fax | 0711 89462639 |
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Anschrift | Querenburger Höhe 141, Im Unicenter Querenburg, 44801 Bochum |
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Bad Sassendorf im Kreis Soest liegt in der Soester Börder an der Ahse und wurde zwischen 1169 und 1179 erstmals urkundlich erwähnt. Bad Sassendorf ist sehr bekannt für die alljährliche Oldie Night sowie...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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